Il Territorio

Una terra antica, che non ha mai smesso di parlare.

Siamo tra le colline più alte e intatte dei Colli Tortonesi, in provincia di Alessandria. Qui il paesaggio non è addomesticato, ma vero: terreni calcarei e scoscesi, boschi vivi, pascoli naturali e piccoli borghi che resistono al tempo.

Un tempo questa zona era crocevia commerciale e culturale già in epoca romana, dove si coltivava la vite molto prima che il vino diventasse un business.

È da questa storia che nasce la vocazione della Tenuta della Cascinassa: riscoprire l’identità profonda di un territorio ancora integro, dove il Timorasso può esprimere tutta la sua forza e il suo legame con la terra d’origine.